Topinkový šalát



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

* 1/2 malej čínskej kapusty * 3 rajčiny * 1 paprika * 1/2 uhorky * 200g tofu syr /alebo Feta / * 1 PL olivový olej * topinky * cesnak samozrejme *

POSTUP PŘÍPRAVY

- tento šalátik nám urobili v útorok v práci na obede - ............. no cesnak - necesnak, dala som si to ako hlavný chod, veď existujú aj žuvačky :))) .............. a moja dcéra teraz zahlásila , že hmmmmmmmmmm fantastický maminka - takmer som odpadla, lebo som si myslela, že zje iba tie topinky :))))

- ingrediencie - chýba ešte 1 rajčinka, ktorú som tam ešte dokrájala - keďže som nemala tofu syr, dala som balkánsky typu Feta, to znamená, že ďalej som šalát vobec nesolila, nekorenila, iba poliala ol.olejom, úplne to stačilo

- všetko nakrájame nadrobno / uhorku som olúpala a nakrájala na kocky/

- čínsku kapustu nakrájame tiež

- všetko poriadne premiešame a polejeme 1 PL ol.oleja /ak použijete tofu syr, tak potom trošku soli to určite znesie, mne ten balkánsky syr všetko krásne ochutil, tak som nedávala nič - iba ten ol. olej/ - dáme na chvíľu odstáť do chladu

- chlebíček opečieme, trošku posolíme a potrieme cesnakom, ... nakrájame na pásiky a ešte teplé servírujeme na šalátik

- to je porcia jednej z mojich dcér ... normálne to zbodla len sa tak zaprášilo :))) .... a ráno si k nemu urobíme iba čerstvé topinky a hotovka ... šalátik máme hotový :))