Tzatziková večera



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 uhorky * 1 biely jogurt alebo 1 kyslá smotana * pretlačený cesnak * soľ a čierne korenie na dochutenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Jednoduchá výborná, dajme tomu že aj výdatná večera pre nežnejšiu časť rodiny. Samozrejme za predpokladu, že ste už zjedli kilo vlašského šalátu resp. tresky s troma bielymi rohlíkmi, kavenky s kávou, osem kopcov zmrzliny na prechádzke a liter božskej studenej kofoly. A to už naozaj nie je čo riešiť.

1. Potrebujeme dva kusy uhoriek, 2 strúčiky cesnaku, 1 biely jogurt alebo kyslú smotanu - ja používam kyslú smotanu, a nekakie korenie.
2. Očistené uhorky postrúhame na kolieska alebo na slížiky, na tom istom strúhadle postrúhajte aj cesnak a základ zložitej večere je na svete.
3. Primiešajte biely jogurt, soľ, očierňokoreňte, postrašte bazalkou.
4. Nechajte odstáť a šup do tela.