POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Na cesto: 3 cele vajcia, 1salka krystalového cukru, 1 van.cukor, 2 šálky hrubej muky, 1 prasok do pecva, kelimok hrudkovaneho tvarohu a 3/4 salky mlieka a to doliat olejom,holandske kakao :) Na jablckovu zmes: Asi 1,5kg jablcok, cukor,skorica, hrozienka,maslo, trochu zlateho lasu :)
POSTUP PŘÍPRAVY
Najprv si pripravme jablckovu zmes.
Jablka osupenevybereme jadierka a akrajame na take kusky.nie na platky lebo sa to rozvari Ja som si rozdelila jablko na polky a odkrajovala hrube kusky...
vo vacsom hrnci som si rozohriaa maslo a dala tam jablcka,chvilku podusila a podla sladkosti som dala cukor od oka,ako aj hrozienka a skoricu a nehala chvilu dusit kym kusky zmaknu a budu takee super :) Kedze pustili dost stavy dala som tam zlaty klas,asi pol balika:)
Odlozila z ohna a nehala trochu prechladnut.
Cesto: Cele vajicka+cukre som vymiesala do peny,pridala tvaroh a vymiesala ale uz rucne, potom vmiesala mliecko s olejom a nakoniec muku zmiesanu s kypriacim praskom :)
Ruru som si vyhriala na 18O..Plech som vylozila papierom na pecenie,vyliala cesto a trochu som si nehala a zmiesala s kakaom a urobila v ceste cesticky(ja sa s tym rada hram) :))) . na vrch som pohadzala jablckovu zmes a trosku poprasila skoricou ale len malinko a sup do rury asi na 30min lebo jablcka boli dost stavnate:)
No a vytiahla a hned horuce papala.....jazyk zas popaaaleny...a este lepsi bo na druhy den..Fotka nevyzera moc lakavo ale je super makkucky a stavnaty :)