VÝBORNÉ MASKO A LA ČÍNA
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
½ kg mäso chudé (hydinové, bravčové)
3 PL oleja
2 vajcia
1 cibuľa
½ ČL štipľavej papriky
1 PL polievkového korenia
2 PL maizeny
1 PL worčestrovej omáčky
2 PL arašidy
1 ČL kari korenia
½ ČL čierne korenie
1 ČL soli
POSTUP PŘÍPRAVY
Mäso pokrájajte na pásiky, cibuľu na kolieska, pridajte ostatné suroviny a dobre premiešajte. Nechajte stáť 24 h. v chladničke. Na panvici rozohrejte olej a mäso odkryté duste 5-10 min. Podávajte s ryžou alebo hranolkami