POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200 g hl. múky, 80 g práškového cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL nastúhanej pomarančovej kôry, štipka soli, 4 žĺtky, 120 g masla
POSTUP PŘÍPRAVY
Z múky, cukru, soli, pomarančovej kôry, žĺtkov a masla vypracujeme hladké cesto, z ktorého tvarujeme asi 40 ks guličiek /veľkosti vlašského orecha/. Poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Do každej guľky vtlačíme prstom jamku, do ktorej dáme trochu džemu. Pečieme asi 15 min pri teplote 190 stupňov. Guľôčky sa počas pečenia rozlejú na kolieska. Tieto koláčiky chutia výborne a narobí na ich celá kopa. Ja vždy robím z dvoch dávok. Príjemné pečenie milé gazdinky a krásny predvianočný čas vám prajem:-)