Plnený sendvič

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 sendvič
130 g rastlinného masla
150 g šunky
100 g tvrdého syra
2 vajcia uvarené na tvrdo
2 kyslé sterilizované uhorky
1 zelená paprika
1 červená paprika
1 cibuľa
2 lyžičky dijonskej horčice
soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

Konce sendviča odrežeme, striedku vyberieme a časť si necháme na prípadné zahustenie plnky. Maslo ochutíme horčicou. Dobre vymiešame, pridáme posekané vajcia, cibuľu, na kocky pokrájanú šunku. Syr nastrúhame nahrubo, uhorky a papriky na malé kúsky. Všetko spolu zmiešame a dochutíme soľou podľa potreby. Ak je plnka riedka, môžeme pridať striedku zo sendviča.
Sendvič naplníme plnkou, ktorú dobre pritláčame.
Naplnený sendvič dáme stuhnúť do chladničky. Podávame ho nakrájaný na plátky a ozdobený ľubovoľnou zeleninou.
Ak nemáte sendvič, môžete naplniť aj bagetu.