Syrovo-orechové kolieska / neskutočná pochúťka :)

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

100g mletých vlašských orechov, 75g syra Niva, 100g hladkej múky, 50g masla /Hera,Heliol.../ 50g sladkej smotany na varenie/môže byť aj menej uvidíš ako ide cesto dohromady/, štipka soli, jadrá orechov na ozdobenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Spracuj múku, nastrúhaný syr/jemnejšie/,soľ, pomleté orechy, maslo a sladkú smotanu na hladké cesto- urob z neho bochníček a daj ho na 30 min. do chladničky. Na pomúčenej doske vyvaľkaj plát asi 3-4mm a vykroj formičkou kolieska, potri vyšľahaným žltkom, trošku povrchu posoľ/nie veľa/ a ozdob orechom a daj na plech/nemusíš mazať/. Peč cca 10 min. vo vyhriatej rúre na 180°C./Slabohnedá farba/ .

Určite budete musieť nabudúce urobiť z väčšej dávky, doslova miznú pred očami :))))))))