Výborné cuketové mafiny



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3 vajcia * 2 hrnčeky práškového cukru * 1 hrnček oleja * ½ hrnčeka mlieka * 1 KL škorice * 4 PL kakaa * 2,5 hrnčeka polohrubej preosiatej múky * 2 hrnčeky postrúhanej cukety * 1 prášok do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

Dievčence, toto je výborný recept na cukinové mafinky, sú sladučké, mäkké a deti ich zlupli ako blesk.

1. Do misy rozklepnite vajíčka,
2. pridajte cukor.
3. a elektrickým šľahačom vyšľahajte do peny.
4. Potom pridajte olej, mlieko,
5. mletú škoricu,
6. kakaový prášok,
7. múku,
8. prášok do pečiva
9. a vyšľahajte elektrickým šľahačom.
10. Nastrúhajte cuketu,
11. a vmiešajte ju do cesta.
12. Na plech naukladajte papierové košíčky,
13. Košíčky naplňte dvoma polievkovými lyžicami cesta a dajte upiecť.
14. Piekla som ich asi 20 minút.