Vraj falošná treska :o)
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kelímok odtučneného tvarohu (200-250g), 2 lyžice tatárskej omáčky, 2 lyžice horčice, 1cibuľka ,2 sterilizované uhorky, trocha nálevu z uhoriek, 1 menšia mrkva,1 vajíčko na tvrdo, cca 50g tofu-údeného alebo ochuteného, soľ , korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuk nižšie
|
Do misky si dáme tvaroh... |
|
... a dve lyžice tatárskej omáčky... |
|
... a dve lyžice horčice a poriadne premiešame... |
|
...na doske si na jemno nakrájame mladú cibuĽku, kto nemá mladú dá aj starú-na chuti to neuberie:o)... |
|
...a najemno nastrúhame uhorky a mrkvu. Nech Vás nemýli farba mojej uhorky v tomto bode.Doma nebola už ani jedna fľaša zaváraných, tak som použila šalátovku a sladkokyslý nálev som musela pracne dorábať... |
|
...nakrájané a nastrúhanie ingrediencie dáme ku tvarohovej zmesi a dobre premiešame... |
|
...do pomazánky najemno nastrúhame syr tofu... |
|
...a aj jedno natvrdo uvarené vajíčko... |
|
...dosolíme... |
|
...očiernokoreníme... |
|
...a dochutíme nálevom z uhoriek... |
|
...falošnú tresku poriadne premiešame a necháme odstáť v chladničke najlepšie cez noc... |
|
...podávame s opečenými toustíkmi alebo iným pečivkom. Dobrú chuť... |