Pácované mäso



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Kuracie prsia (moze bat aj morcanie maso, ci bravcove kare) na Pác: vajicka, kecup, plnotucna horcica, sol, vegeta, korenie, cesnak, sojova omacka, cervena mleta paprika

POSTUP PŘÍPRAVY

Takto si pripravujem maso, ked viem, ze nebudem mat cas, alebo chut varit. Takto napacovane maso vydrzi v chladnicke aj 3 dni. S oblubou ho robim, ked ideme niekam na chatu, lebo si ho pripravim doma a potom preveziem a v den prijazdu mam velmi rychlo urobene jedlo pre rodinu bez toho, aby som sa stresovala, ci mam vsetko potrebne na varenie.

spolu zmiesame ingrediencie na pac. Co sa tyka mnozstva, priblizne tak, ze na 2 - 3 rezne pocitame 1 vajicko. Horcice a kecupu asi 1 lyzicu a ostatne podla chuti. Cesnak davam len 1 velky strucik. Do pacu nalozime na rezne nakrajane a vyklepane maso. Nadobu dobre uzavrieme a vllozime do chladnicky. Ked treba, opecieme pomaly z oboch stran na rozpalenom oleji potrebne mnozstvo porcii a podavame.