POTŘEBNÉ PŘÍSADY
mrkva * zeleninovy bujon * sol * MCK * bazalkove pesto alebo bazalka cerstva/susena * olivovy olej * smotana na varenie alebo kysla smotana * na halusky: krupica * vajicko * sol * muskatovy oriesok * bazalka alebo bazalkove pesto * voda
POSTUP PŘÍPRAVY
jednoducha a vynikajuca polievka.. ved vyskusajte :)
1. mrkvu ocistime a nahrubo nastruhame..
2. nastruhanu mrkvu orestujeme na troske olivoveho oleja, zalejeme vodou, pridame bujon pripadne sol a MCK a nechame varit do makka zopar minutiek..
3. pridame trosku smotany na varenie alebo kyslej smotany, dobre premiesame a dochutime lyzickou bazalkoveho pesta (ak nemame, pouzijeme len bazalku)
4. na halusky zmiesame krupicu, vajicko, vodu...ochutime troskou muskatoveho orieska, solou a lyzickou pesta/najemno nasekanej bazalky..
5. nakoniec nasadzeme halusky do polievky, nechame prevriet a hotovo! *dobruuu chut*