POTŘEBNÉ PŘÍSADY
48kssušienok BB/t.j. 3 balíčky/ najlepšie tmavé/,2dl šľahačkovej smotany, 25 dkg jemného tvarohu,20dkg neochuteného pomazankového masla,1 stužovač šľahačky,8 dkg kryštal.cukru a podľa potreby ovocie ,želatína a cukor.
POSTUP PŘÍPRAVY
Do vyššej nádoby si dáme maslo,tvaroh,vylejeme šľahačku,nasypeme cukor a za stáleho šľahania prisypávame stužovač šľahačky.Je to rychle hotové..Na tacku,alebo pekáč,príp.menší plech,ktorý budeme dávať do cladničky si položíme sušienky a to 3x4 ks namažeme krémom/cca 3 mm/ a takto na seba dáme 4 vrstvy sušienok.Poslednú vrstvu sušienok natrieme už iba málo.Strany pekne zarovnáme.Dáme do chladničky odležať.Asi za 4 hod.by mali byť sušienky zmaknuté.Sušienky nakrájame podľa obrysov a ešte ich rozkrojíme na trojuholníky.Zbytkom krému a úzkym zdobiacim koncom urobíme okraje do ktorých položíme malý kúsok ovocia/ja som použila čučoriedky/ a zalejeme podľa návodu uvarenou želatinou.