Maffiny

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

120 g masla, 3 vajcia, 150 g kr. cukru, štipka soli, 1 vanilkový cukor, 1 kyslá smotana / môže byť aj ovocný jogurt / 350 g hladkej múky, 1 prášok do pečiva, hrozienka a iné ovocie

POSTUP PŘÍPRAVY

Maslo / dám ho na 1 min roztopiť do mikrovlnky /, vajcia, cukor, soľ a vaniklu zmiešame. Pridáme smotanu. Postupne pridávame múku a miešama kým sa všetko nespojí. Pridáme hrozienka a môžeme aj troška granka alebo kakaa - znikne mramorová štruktúra :-)
Zmes dávama do klasických papierových košíčkov - odporúčam tie väčšie. Plníme ich cca do dvoch tretín. Dáme do trúby vyhriatej na 180 C a pečieme cca 20 minút.
je ti neuveriteľne rýchly a dobrý recept - u nás v rodine ho majú radi všetci :-)