Keksíky z ovsených vločiek - chutnučké a chrumkavé
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150 g ovsených vločiek, 150 g hladkej múky, 80 g práškového cukru, 150 g margarínu, 1 balíček vanilínového cukru, 1 vajíčko, 1/2 lyžičky kypriaceho prášku, trošku mliečka na potretie
POSTUP PŘÍPRAVY
Moje obľúbené, nielen vianočné pečivko :-) A zdravéééééé.
Kuk na obrázky.
Asistuje mi môj keksík č.1
Poznámka č.1 - Keksík - takúto prezývku sme s manželom akosi spontánne dali nášmu drobcovi v brušku
Poznámka č.2 - keksík č.2 je v brušku - nie zjedený ale očakávaný
|
Samko mi pomáhal pomlieť na makovom mlynčeku ovsené vločky. |
|
Nikdy by som nepovedala, že Samkovi budú chutiť suché ovsené vločky.. najprv len zobkal, potom na to vzal lyžicu a bágroval do pusy. Takže vločky som domlela ja. |
|
Pomleté vločky dáme do misky... |
|
Pridáme múku a celé vajíčko... |
|
ďalej kypriaci prášok... |
|
vanilínový cukor... |
|
ešte práškový cukor a margarín... |
|
Všetko spolu zmiesime a necháme chvíľu v chladničke. |
|
Cesto rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a vykrajujeme ľubovoľné tvary... ja vykrajovačky nemám, takže som spokojná aj s kolieskami :-) |
|
Aj Samko je spokojný, keďže sa môže pobabrať s troškou cesta. |
|
Kolieska poukladáme na plech s papierom na pečenie, alebo ak ho nemáme, tak na jemne olejom potretý plech, a potrieme mliečkom. |
|
dáme upiecť do vyhriatej rúry ... 180 st. C, po chvíli, keď keksíky vyskočia, znížime na 160 st. C ... keksíky sa upečú rýchlo, treba dávať pozor, vedia veľmi rýchlo stmavnúť ... majú byť len zlatisto hnedé. |