Cuketové placky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 stredne veľká cuketa * 2 väčšie zemiaky * 3 strúčiky cesnaku * 1 malá cibuľa * 3 vajcia * polohrubá múka * mlieko * soľ, mčk, vegeta, majoránka, mletá rasca, sóda bikarbóna

POSTUP PŘÍPRAVY

...

Cuketu odjadrovníkujeme :D , spolu so zemiakmi nakrájame na menšie kocky, a aby sme neprišli o nervy, použijeme moju novú Etu sekáčikovú. Vznikne super pyré za pár sekúnd :) A rovno v nej posekáme aj cibuľu a cesnak, ušetríme zopár sĺz.

Vyšlo mi to na pol vajlingu. Pridáme vajíčka, koreniny, trochu mlieka..

a múku podľa potreby..

aby vzniklo stredne riedko-husté cesto :)

Vyprážame na oleji. < Mamine úhľadné okruhliaky..

.. a moje pľúciarky :D

Aby cukety nebolo málo, ako prílohu použijeme cuketovo-nejakú nátierku (+ paprika, lečo? také niečo; domáca výroba).