Svadobné koláčiky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g polohrubej múky , 1/2 KL soli , 10 dkg cukru , 1,5 dcl oleja , kocka droždia ,1/2 kypriaceho , 3 dcl mlieka.

POSTUP PŘÍPRAVY

Droždie necháme nakysnúť z trochou cukru a z teplým mliekom.Do misy potom dáme múku , sol , ostatný cukor, olej , kypriaci , a mlieko.Vymiesime a necháme na teplom miesto nakysnúť.Kysne velmi rýchlo.Vyvalkáme na 0,5 cm a radielkom narežeme na štvorčeky.Na každý dáme za malú lyžičku plnky , zamotáme .Potrieme rozšlahaným žĺtkom a posypeme mrveničkou.Na pol kilo múky ide pol kilo plnky a vyjde asi tak 50 kusov.