Kuracie krídla na kari korení s jablkami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuracie krídla * bylinková soľ * mleté čierne korenie * olej * 3-4 jablká * kúsok prerastenej slaninky * kari korenie * 1 – 2 dcl šľahačkovej smotany * tvrdý syr nakrájaný na kocky * PRÍLOHA: ryža *

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup je veľmi jednoduchý, takže pridááááávam.

1. Kuracím krídelkám vyšklbte perie, ktoré im ostalo :-))), umyte, osoľte a okoreňte.

2. Krídelká rozmaznajte kari korením z oboch strán.

3. Podlejte troškou oleja,

4. a pridajte nakrájanú slaninku. Vôňa pri pečení bude jednoducho božsssskáááááá! Kuracie krídelká šupnite do rúry a pri teplote 250 stupňov pečte asi 30 minút. Pekáč prikryte alobalom.

5. Vrhnite sa na ošúpanie a nakrájanie 3- 4 jabĺk - nakrájajte ich na osminky a ošúpte ich.

6. a takto to vyzerá, keď sa na jabĺčka vrhla staršia dcérka a mladšia sa práve zobudila po dlhom vyčerpávajúcom 3 minútovom spánku, takže sa kuchynská linka rýchlo zaplnila :-))) Prisediace baby mi museli jednoducho asistovať, pretože staršia Laurinka začala cornflaksami kŕmiť naše 4-týždňové bábätko a keď som to predýchala, tak jej nafukovala balón rovno pred nosom, aby jej ukázala, ako praskne. Potom sa rozhodla, že tentokrát ju dá odgrgnúť ona a dokonca bude ona tá super mamička, ktorá jej dá ochutnať bublinkovú čokoládku. Takže buď prestanem variť a vrátim sa k môjmu koníčku o dva roky neskôr, alebo si to musím doma lepšie zorganizovať :-)))

7. Pred dopečením vyberieme pekáčik resp. pekáčisko (neviem pre koľko ľudí pečiete) z rúry a pridáme

8. jablká,

9. tvrdý syr nakrájaný na kocky,

10. podlejte trochou smotany a dajte do rúry zapiecť na ďalších 10-15 minút. A hotovo.

11. Asi po celkovej hodine pečenia jedlo krááásne voní a slaninku uchmatnem ako prvá a nikomu nedám.

12. Ako prílohu podávajte ryžové kôpky a nezabudnite im urobiť z petržlenovej vňate bradavky :-)))