POTŘEBNÉ PŘÍSADY
vepřové nebo kuřecí plátky,pepř,grilovací koření,kmín,nakládané žampiony,česnek a sýr
POSTUP PŘÍPRAVY
na cibulce opečeme plátky masa,které opepříme a posypeme grilovacím kořením a mletým kmínem.podlijeme vodou.vložíme nakládané žampiony nebo čerstvé hoby.když je maso měkké přidáme česnek a zaprášíme hladkou moukou.zasypat strouhaným sýrem.
podavat jako přílohu hranolky neno brambory.
u nás je to oblíbená "minutka"