Citrónový pohár



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

na 8 jednodecových misiek alebo pohárov: pol balíčka keksov, 180g pr. cukru, 3 citróny, 2 vajcia, 2 žĺtky, 120g zmäknutého masla,1 PL maizeny, pol balíčka práškovej želatíny, 1 PL cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

...luxusná lahôdka č.2... :-)

vajcia a žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom, primiešame maizenu, šťavu z 2a pol citróna a maslo, vymiešanú zmes zahrejeme nad parou kým nezhustne...
...kým sa zmes chladí rozdrvíme sušienky a rozdelíme ich do pohárov alebo misiek...
...na ne opatrne rozlejeme krém a dáme stuhnúť do chladničky...
...želatínu pripravíme podla návodu primiešame do nej citrónovú šťavu s cukrom, túto zmes v TENKEJ vrstve nalejeme na citrónový krém a necháme poriadne stuhnúť...Tento dezert je mimoriadne osviežujúúúci. :-)))