Polievka so strúhaným cestom (ID 22115)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Olej * cibuľa * petržlenová vňať * mletá červená paprika * bujón. Strúhané cesto: vajíčko * polohrubá múka * soľ.

POSTUP PŘÍPRAVY

http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=15849&order=1&user=22115

Z vajíčka, múky a soli vypracujeme tvrdé cesto..
.. ktoré nastrúhame na hrubom strúhadle.
Na oleji opečieme strúhané cesto.
Keď je pekne opečené pridáme nakrájanú cibuľu a čerstvú petržlenovú vňať. Ďalej krátko restujeme.
Pridáme mletú červenú papriku, zalejeme vodou, pridáme bujón a varíme kým sa cesto uvarí.
Dala som si hneď aj dupľu, fajne bolo :o)