Pečené zemiaky s nivou a kukuricou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

zemiaky, morská soľ, bazalka, olivový olej - prípadne aj rastlinný, 1 šľahačka -33%, 150g niva, 1 konzerva kukurice ....... množstvo ingrediencií je určený na 1 plech zemiakov :)

POSTUP PŘÍPRAVY

- tento recept na tieto zemiaky som doma úplnou náhodou našla medzi mojimi starými výstrižkami z časopisov a s výkričníkom : VYSKÚŠAŤ!! .... samo, že som to niekam odložila a zabudla na to ... včera vylovila - oprášila a dnes vyskúšala ..................... na obed som mala naplánované tieto úžasné nugetky http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=6748 podľa Adriana B. (Aďka27) ID 32431 - ďakujem za receptík a ako prílohu použila toto ... a "PANEBOŽE ... že som to nenašla skor!!!" .............. Zemiačiky, ktoré sa dajú použiť aj ako príloha aj ako hlavný chod so šalátom ...

- zemiačiky v šupke vydrhneme, nakrájame na polovice a vačšie kusy /podľa toho aké máme veľké zemiaky/ , posolíme, pokvapkáme olivovým olejom, posypeme bazalkou,- premiešame- nech máme všetky ingrediencie rovnomerne, podlejeme šálkou vody, zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry pri teplote 175 stupňov do zmaknutia

- kým sa nám to pečie - nastrúhame nivu na hrubšom strúhadle a zamiešame so šľahačkou

- makučké zemiačiky vytiahneme z rúry, posypeme kukuricou

- navrstvíme nivovú zmes - aby bolo všade trochu a dáme naspať do rúry - odokryté - zapiecť na caa 10-15 min pri tej istej teplote

- upečené .............. zasa ďalšia rychlovka ... sú podobné tým mojim zemiačikom - Horec.... ale zasa iné a strááášne dobré