Americké cookies
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
170 g masla
100 g hnedého cukru
100 g kryštálového cukru
1 balíček vanilkového cukru
300 g hladkej múky
2 vajcia
1/2 balíčka prášku do pečiva
2 lyžice mlieka
320 g kvalitnej čokolády
POSTUP PŘÍPRAVY
Maslo vymiešajte s hnedým, kryštálovým a vanilkovým cukrom, pridajte vajcia, mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Čokoládu nakrájajte na kúsky a 2/3 z nej pridajte do cesta. Plech vyložte papierom na pečenie a položte naň guľky cesta asi 5 cm od seba. Povrch guliek mierne roztlačte a vtlačte do nich zvyšné kúsky čokolády. Pečte vo vyhriatej rúre 10-13 minút. Z plechu ich vyberajte po vychladnutí.
822 kJ/porcia