ovocný koláč



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

piškótové cesto:6 vajec, 6PL prášk.cukru, 6 PL polohr. múky.
Ovocie, červená želatína v prášku

POSTUP PŘÍPRAVY

kuk...

Vymiešame bielka s cukrom metličkou primiešame žĺtka a múku. Hotovo :o)
Vylejeme do vymastenej a vysypanej formy a pečieme asi na 185 stup.
prichystáme si ovocie, najlepšie drobné, ja dávam ríbezle čierne červené, maliny, černice, čo mám a tiež dávam podľa toho či mám kompóty, alebo čerstvé, resp. mrazené.
Ovocie umyjeme, necháme okvapkať, ak je z kompótu, šťavu odložíme na želatínu
Ovocie dáme na upečený korpus a pripravíme želatínu podľa návodu.
Po miernom vychladnutí pomaly vylievame na ovocie. Ak sa želatína vpíja do koláča, ešte chvíľu počkáme. Musí ostávať na ovocí.
necháme stuhnúť a hotovo