super-rychly a lacny kolac s posypkou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2dcl mlieka, 2 vajicka, 140g pr.cukru, 140g hery, 1 pras.do pec., 300g polohr.muky, ovocie (zavarane, cerstve...ja kombinujem vacsinou marhule s cernicami a pod.) posypka: 110g hery, 110g muky polohr.+hruba, 100g pr.cukru, 1 vanil.cukor

POSTUP PŘÍPRAVY

Urobime si posypku a dame do chladnicky, prichystame ovocie (ak je zavarane, stavu zlejeme) a papier na pecenie (alebo vymastit a posypat mukou) na plech.
140g hery dame do misky roztopit, pozor nie ne velmi vysoku teplotu, aby sa potom neuvarili vajicka (v mikrovlnke na maxime asi 30 sekund)
Vajicka vymiesame s mlieko, pridame cukor, heru a nakoniec muku s praskom do peciva. Rozotrieme na plech (taky trocha mensi) a ulozime ovocie a posypeme posypkou z chladnicky.
Pecieme na 175°C asi 30-40 minut. po upecenie mozeme posypat prask. cukrom, ak pouzijet kyslejsie ovocie.