VYNIKAJÚCA CUKINOVÁ POMAZÁNKA
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 cukinu, 2-3 papriky, 1 stredne veľká cibuľa, 2-3 strúčky cesnaku, soľ, syr v črievku
POSTUP PŘÍPRAVY
V OBRÁZKOVOM POSTUPE....
|
na troche oleja osmažíme cibuľu nakrájanú na drobno....potom pridáme na drobno nakrájanú papriku a chvíľu podusíme... |
|
cukinu očistíme a postrúhame na jemno....šťavu nevytláčame... |
|
k podusenej paprike pridáme postrúhanú cukinu a ešte podusíme tak 2-3 min... |
|
osolíme a pridáme cesnak...podľa chuti.... |
|
nakoniec pridáme syr v črievku...kto má rád môže dať aj dva....riadne premiešame aby sa syr roztopil.... |
|
a máme hotovo...necháme vychladnúť.... |
|
a natrieme na rožteky je fakt vynikajúúúúca |