POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cesto:220g hladkej muky,200g masla,2 žltky,5PL kyslej smotany,1/2KL soli...plnka:1 konzerva drveného tuniaka,4 trojuholníkové smotanové syry(dala som karičku),50g masla,soľ podla chuti... vajce na potretie...
POSTUP PŘÍPRAVY
Na plnku vymiešame tuniaka,syr,maslo,soľ....
Z muky,masla,žltkov,kyslej smotany a soli spracujeme cesto a necháme ho aspoň 1h stáť v chlade.odstáte cesto vyvalkáme a pokrájame na štvorce.na každý si dáme plnku.rozšlahaným vajcom pretrieme cesto okolo plnky a preložíme do tvaru trojuholníka.vrch koláčika potrieme vajcom...
a môžeme posypať ľanovými alebo sézamovými semiačkami..tie som ja,ale ani jedny nemala...pečieme pri 200st asi 15-20minut...
 |
.. |