GRILOVAČKA V KUCHYNI I.: Kuracie špirálky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Kuracie prsíčka, prerastená slanina, čerstvá paprika, worcestrová omáčka, gyros korenie, soľ, olivový olej.

POSTUP PŘÍPRAVY

Recept som našla v časopise, trochu upravila, odskúšala a chcem sa oň podeliť... :-) Kto nemá príležitosť grilovať v záhrade, výbornú grilovanú pochúťku si môže ľahko pripraviť aj doma v kuchyni...posúďte sami... :-))

- Z kuracích prsíčok si nakrájame a vyklepeme užšie plátky, osolíme a na každý položíme plátok slaniny...

- ...na to pásik papriky...

- ...spolu stočíme a napichneme vždy po dva na grilovaciu ihlicu (postačí aj kratšia špajľa)

- Povrch posypeme gyros korením, pokvapkáme worcestrovou omáčkou a necháme chvíľu postáť.

- Grilovaciu panvicu potrieme olivovým olejom a z každej strany opečieme.