POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 vačší pór, 1 väčšia konzerva kukurice, 4 vajíčka uvarené na tvrdo, 4 jabĺčka, 2 - 4 mrkvy, 1 PL vegety, štipka soli, 1 tatárska omáčka
POSTUP PŘÍPRAVY
1. nakrájame si pórik - odporúčam čo najjemnejšie (ja ho po dĺžke 2x prekrojím a potom krájam ako keby
na kolieska)
2. nastrúhame si ošúpané jablká, očistenú mrkvu, vajíčka - strúham vždy dve na jemnom slzičkovom
strúhadle a 2 na veľkom slzičkovom strúhadle - vždy z každého dve najemno a dve nahrubo
3. pridáme kukuricu, zamiešame
4. ovegetíme, osolíme
5. pridáme tatársku omáčku a všetko ešte raz premiešame
Podávame vychladené s pečivom, k studenej mise, alebo len tak. Všetkým prajem dobrú chuť a teším sa na odozvy :-)
...ešte na záver - recept mám od sesternicinej kámošky