POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250g tvarohu ( robila som z klasického hrudkovitého v kocke), cca 4 malé lyžičky ľanových semienok, vanilka(ja používam 100%bio prášok z vanilkových luskov), ak nemáte vanilku, môže byť škorica, dobrý sladučký džemík (najlepšie domáci-tu je jahodový)
POSTUP PŘÍPRAVY
Najprv si pomelieme ľanové semená v kávovom mlynčeku-stačí pár sekúnd. Zmiešavame ich s tvarohom do ktorého sme už pridali vanilku (alebo škoricu) dovtedy, kým nezačne vznikať hmota podobná plasteline :-)... trvá to len chvíľku. Hned môžeme tvarovať guličky a poliať džemíkom. Cukor do tvarohovej hmoty nedávam, je ho dosť v džeme. Výraznejšiu chuť dostanú, keď sa dajú na hodinku-dve zachladiť do chladničky.
V horúcich letných dňoch sú naozaj osviežujúce a navyše ľanové semienka obsahujú ženský fytohormón estrogén-takže prispievajú aj k mladistvému vzhľadu :-)))