Zapekané cestoviny



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g cestovín, 1,5 dl oleja, 2 cibule, 100g šunky, 400g tvrdého syra, soľ, oregano, 200g kyslej smotany, 2 vajcia, sterilizovaná červená paprika /kápia/

POSTUP PŘÍPRAVY

1./ Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji a dáme do misy z jenského skla. Pridáme uvarenú cestovinu, postrúhaný syr, šunku nakrájanú na rezance, soľ a oregano a všetko premiešame. Zalejeme to smotanou, v ktorej sme rozmiešali vajcia a na to naukladáme kápiu.

2./ Prikryté vložíme do rúry asi na 15 min. a potom necháme odkryté zapiecť.