POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto:5 zltkov, 5 pol.lyz cukru, 5 PL vody, 5 PL oleja, 5 PL polohrub. muky,
POSTUP PŘÍPRAVY
Tvarohovo ovocny
Piskot z 5 vajec
5 zltkov, 5 pol.lyz cukru, 5 PL vody, 5 PL oleja, 5 PL polohrub. muky, sneh z 5 bielkov upecieme a nechame "vychladnut"!!!!
plnka: praskovu zelatinu nechame napucat v 1 dcl mlieka (zelatina dr. oetker)
Vymiesame do hladka 2 tvarohy (jemne vanickove) s 2 vanilkovymi cukrami a s praskovym cukrom (mnozstvo podla chuti ) pridame 2 kysle smotany a slahame dalej.
Zmes bude uplne tekuta!!(netreba sa zlaknut)
Napucanu zelatinu rozpustime vo vodnom kupeli nesmie zovriet!!! Este teplu ju vylejeme do tvarohovej plnky a rozmixujeme. Cele to vylejeme na piskot a dame na 10min. do chladnicky (velmi rychlo zacne tuhnut)
Poukladame na plnku ovocie a zelajeme tortovym zele (priesvitne.)
2 tortove zele (na jeden plech) podla navodu sa dava bud do kompotovej stavy alebo do vody necha sa zovriet 1 min. este teple zele vylejeme na ovocie a dame do chladnicky.
Zakusok musi byt cely cas v chladnicke aby bol studeny.