POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Tento recept som tu pred časom našla. Teraz som bábovku upiekla a keďže je vynikajúca, chcela som sa autorke receptu poďakovať. Ale už som ho tu nenašla, zrejme ho pani vymazala. Škoda, lebo je to veľká dobrota. Dúfam, že sa autorka nenahnevá, keď si dovolím znova ho sem vložiť. Takže pani Monika, ďakujem. Potrebujeme: 2 hrnčeky (h) polohr. múky, 1 h medu, 1 h mlieka, 1/2 h oleja, 2 vajcia, 1 vanilkový pudingový prášok, 1 PDP, 3 PL kakaa
POSTUP PŘÍPRAVY
Vyšľaháme bielky s medom do peny, zašľaháme žĺtky a olej. Pridáme mlieko, múku, PDP a pudingový prášok. Zľahka premiešame ručnou metličkou. Polovicu cesta nalejeme do bábovkovej formy - vopred vymazanej a vysypanej, druhú polovicu prifarbíme kakaom (ja som ešte pridala troška mlieka, lebo kakaom cesto zhustne) a nalejeme na biele cesto. Vidličkou a lebo špajdlou opatrne premiešame. Upečieme, papáme, mľaskáme.