POTŘEBNÉ PŘÍSADY
400 g mletého bravčového masa, 1 cibuľa, cesnak ( podľa chuti ), 300 g boloňskej omáčky ( napr. Maggi), rajčinové pyré podľa chuti ( cca 200 g ), soľ, mleté čierne korenie, strúhaný eidam
POSTUP PŘÍPRAVY
Cibuľu opražíme na oleji, pridáme maso, posolíme a okoreníme. Chvíľu opražíme. Potom ho podlejeme vodou ( iba trochu ) a chvíľu podusíme. Potom pridáme rajčínové pyré a boloňskú omáčku a povaríme až do zmaknutia masa. Nakoniec ochutíme prelisovaným cesnakom, soľou. Možme zahustiť omáčku solamylom ak je riadka.
Toto je naozaj výborná a jednoduchá omáčka na špagety ! :)