POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 téglik /150g/ bieleho jogurtu, 3 tégliky /po 100g/ polohrubej múky, 1 kl prášku do pečiva, 2 tégliky /po 150g/ kryštálového cukru/, nastrúhanú citrónovú kôru, 3 vajcia, 1 téglik /150g/ oleja, 1 konzerva polených broskýň /480g/, práškový cukor na posypanie
POSTUP PŘÍPRAVY
1./ Jogurt, múku zmiešanú s práškom do pečiva, cukor a citrónovú kôru spolu premiešame. Pridáme vajcia
a olej. Dobre premiešame.
2./ Cesto nalejeme na vymastený plech /rozmer 30x40 cm/ a povrch zahladíme. Broskyne necháme odkvapkať a rozdelíme ich na cesto. Plech dáme do rúry a pečieme pri 180°C približne 25 minút.
3./ Vychladnutý koláč posypeme práškový cukrom a nakrájame.