Skvelá pochútka
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Bravčové mäso, syr, šunka, horčica, múka na obalovanie. soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
Mäso si naklepeme a zasolíme si ho, na vyklepané mäsko si dáme horčicu, šunku a syr. Zvynieme si mäsko a okraje mäska uchytíme špáratkami aby sa nám nerozvinul.Hotové zvynuté mäsko obalíme múke a na oleji opečeme z obidvoch strán, opečené podleje vodou a dusíme dokial nam mesko nezmäkne. Podávame s ryžou a s zeleninovým šalátom, ja som si k tomu pripravila opečené zemiaky. A tiež to bola chuťovka.
|
mäso si naklepeme |
|
zasolíme |
|
na mäsko si dáme horčicu a šunku |
|
syr |
|
zvynieme si ho a konce mäska prichytíme špáratkami |
|
obalíme v múke |
|
osmažíme na oleji |
|
Podlejeme vodou a podusíme. |
|
Hotové mäsko, vznikne nám skvelá omáčka so syrovou chuťou |