Trojfarebné mafiny



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto: 100g čokolády s kávovou príchuťou (napr.Kofila-3 ks)* 100g masla* 3 vajcia* 80g práškového cukru* 100g polohrubej múky* 1čl prášku do pečiva*** Plnka: 200g roztierateľného tvarohu* 70g práškového cukru* 1 vajce* 10g hladkej múky* 200g čerešní alebo višní

POSTUP PŘÍPRAVY

...recept je z Nového času pre ženy, možno ho aj máte doma, ale mafiny boli nozaj výboré a tak mi nedá nenapísať recept a nepodeliť sa ...

...čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme chladnúť. Vyšľaháme maslo a za stáleho šľahania pridávame celé vajcia a cukor.Do zmesi zašľaháme vychladnutú čokoládu a metličkou vmiešame múku s práškom do pečiva.

Z tvarohu, práškového cukru, múky a vajca vymiešame plnku.

..odkôstkujeme umyté višne..

..pripravené papierové košíčky naplníme asi do jednej tretiny kávovým cestom, naň dáme asi za väčšiu lyžičku tvarohovú plnku, na plnku jednu, alebo dve višne a tie zakryjeme zostávajúcim cestom...

.. na vrch mafinov rozdelíme zostávajúce višne, pečieme pri teplote 180°C asi 30-40 minút..

..vyskúšajte sú nozaj veľmi dobré..Dobrú chuť!