Kuracie soté v zeleninovo-syrovej omáčke



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

olej * cibuľa * kuracie prsia * mletá červená paprika * mleté čierne korenie * provensálske bylinky * cesnak * horčica * kečup * hrášok a kukurica * tavený syr v črievku

POSTUP PŘÍPRAVY

...

kuracie prsia si nakrájame na kocky
na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu
keď je do ružova orestovaná pridáme kuracie prsia
necháme zatiahnuť
pridáme papriku, mleté čierne korenie, prelisovaný (alebo čepeľou noža rozpolený a nakrájaný) cesnak, provensálske bylinky, horčicu a kečup
premiešame
šupneme hrášok a kukuricu, hrášok som mala mrazený a kukuricu z konzervy
podlejeme vodou a dusíme
vytlačíme syr v črievku
necháme dobre prebublať a syr to krásne stiahne a zahustí
príloha ryža, a môžeme posypať syrom