Výborný vývar z tekvicovej dužiny



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

dužina z tekvice+koreňová zelenina+soľ,príp.aj zeleninový bujón

POSTUP PŘÍPRAVY

ľahučká,letná,nemastná a obľúbená hlavne u detí....

ak ste doteraz dužinu z tekvice vyhadzovali,tak si z nej radšej uvarte výbornú polievočku.
tekvičku prekrojíme a lyžicou vyberieme dužinu.Spolu s koreňovou zeleninou ju uvaríme....
...hotovú polievočku precedíme a podávame.... ..........DOBRÚ CHUŤ.......... ..Zo "zbytku" tekvice si môžme urobiť aj takúto omáčku http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=5974&user=8655 :-))