POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200 ml mlieka, 150 ml vody, 2 lyžičky octu, 2 lyžičky oleja, 360 g hladkej múky, 150g celozrnnej žitnej múky, 50g celozrnnej pšeničnej múky /ja dávam len 200 g celozrnnej pšeničnej múky/, 2 lyžičky cukru, 2,5 lyžičky soli, 1,5 lyžičky sušeného droždia, alebo 1/2 čerstvého, 2 lyžičky rôznych semiačok, kmín, slnečnica, ľanové semiačka, sézam, tekvica
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetky prísady v uvedenom poradí, najskôr tekuté a potom sypké dáme do pekárne na program ZÁKLADNÉ, MEDIUM,