Lapacinky aneb gazdovské palacinky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

palacinky, mleté mäsko, koreniny, vajíčko, tvrdý syr, smotana na varenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Jednoduché a chutné jedielko, aj pre malé babuľky.... aspon nam chutilo...ved skuste. Nepridavam postup na výrobu palaciniek, lebo to najdete tu na MMB.....

upečieme palacinky...ja som robila z pol litra mlieka, 1 vajíčka, soli a cukru a oleja a hladkej múky.....
Pripravíme si mleté mäsko - soľ, cesnak, cibuľka, korenie, majorán, vajíčko + davala som mleté pšeničné klíčky... pre labužníkov a milovníkov kyslej kapusty, doporučujem pridať nasekajú a porestovanú kyslú kapustu do mäska, neoľutujete!
na palacinku si dáme mäsko a hranolček syra...zvinieme a položíme do zapekacej misy
poukladáme ich tesnejšie....
pripravíme si zálievku...smotanka na varenie, vajíčko, soľ, korenie....
mletý zázvor je fajn a sušený petržlen tiež....
na lapacinky poukladáme syr....
zalejeme zálievkou
pečieme pozvoľne na 180-200 stupňov....zhruba 35 -45 min.
super aj bez prílohy....