Super - rýchla knedľa z mikrovlnky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1,5 rožka, 1,5 H hrubej múky, 2 žĺtky, pol čl soli, 1 čl pr.do pečiva, 1,5 H studeného mlieka, 2 vyšľahané bielky, H=hrnček=250ml
POSTUP PŘÍPRAVY
možno sa vám niekedy hodí receptík, ktorý som nedávno dostala mailom a hneď aj skúsila:o) Ivetka ďakujem!
|
jeden a pol rožka pokrájame na kocôčky |
|
do misky nasypeme jeden aj pol hrnčeka hrubej múky |
|
pokrájané rožky pridáme k múke, ďalej žĺtka, soľ (na ktorú som zabudla a vôbec mi tam nechýbala), lyžičku prášku do pečiva |
|
prilejeme mlieko a poriadne zamiešame |
|
do zmesi vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov |
|
musíme použiť formu vhodnú do mikrovlnky, v pôvodnom recepte bola sklenená forma na bábovku a knedľa vyzerala veľmi pekne, ja som dala časť do muffinkovej formy a časť do sklenenej na obrázku, inú vhodnú do MW žiaľ nemám...formu teda vymastíme, muffinkovú od Tupperware som len opláchla pod vodou... |
|
knedlíky dáme vlniť... |
|
v tejto forme sa urobili za 4 minúty |
|
po vybratí ešte necháme pár minút dôsť a popicháme špáratkom |
|
celkom fajn, keď potrebujeme ozaj rýchlo knedľu |
|
vo veľkej forme sa má knedľa vlniť 8 minút pri výkone 750W, ja sa priznám že vôbec netuším aký príkon má tá moja....ale knedľa sa mi podarila |