ŠUNKOVO - SYROVÉ ROŽKY
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
CESTO: 750 g hladkej múky, 100 ml oleja, 1 PL soli, 1 KL hnedého cukru, 350 ml mlieka, 1 kocka droždia, 175 ml acidka.
PLNKA: šunka, syr, maslo na potretie plátkov
POSTUP PŘÍPRAVY
***
 |
do pekárničky dáme, mlieko, acidko, soľ, olej, múku, cukor a nakoniec droždie |
 |
cesto krásne "narástlo" |
 |
z cesta vytvoríme rolku, ktorú rozrežeme na 6 dielov |
 |
každú časť rozvaľkáme a rozrežeme na 8 dielov |
 |
každú časť potrieme maslom, pridáme šunku, syr a zrolujeme |
 |
rožteky necháme na plechu kysnúť ešte cca 30 minút a potom ich potrieme rozšľahaným vajíčkom. |
 |
pečieme cca 25 minút na 200 C |
 |
uvedená dávka vystačí na 48 ks
DOBRÚ CHUŤ!!! |
