Demikát



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

zemiaky * cibuľa * bobkové listy * rasca * soľ * bryndza * mletá červená paprika * mlieko * cesnak

POSTUP PŘÍPRAVY

recept je z prílohy v jednom časopise

zemiaky nakrájame na malé kúsky
pridáme nakrájanú cibuľu
bobkové listy, rascu, soľ
zalejeme vodou a varíme do mäkka - v pôvodnom recepte sa cibuľa, listy a rasca mali dať až keď budú zemiaky mäkké ale ja som dala radšej na začiatku
medzitým si bryndzu rozmiešame s paprikou a rozriedime mliekom
viď takto :))
keď sú zemiaky mäkké
pridáme rozmiešanú bryndzu
a dolejeme ešte mlieko, podľa požadovaného množstva, na záver dochutíme soľou a cesnakom
hotový demikát :)