Pangasius ako pstruh



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Pangasius má tú výhodu, že nemá takmer žiadne kostičky, keď si ho kúpite, je lacnejší a chutí výborne. Potrebujete: 1 balík filiet pangasiusa, soľ, rasca, maslo

POSTUP PŘÍPRAVY

Príprava je veľmi jednoduchá.

Filety vyberte z mrazničky, opláchnite ich v teplej vode a vložte do pekáča. Posoľte, posypte rascou, na každý dajte plátok masla a dajte do rúry piecť do zlatista. Podávajte s varenými zemiakmi. Na každý kus môžete dať ešte plátok masla, ktorý sa krásne roztopí.