domaci chlieb EMILKO 1
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
vychadzala som z receptu EMILKO, trocha som si ho poupravila
mnozstvo surovin je na 900 g chlebik, korka tmava, program 1 zakladny
465 g muky /378 g hladka, 18O g vyberova, z ktorej som 2 pol. lyzice odobrala a nahradila som ich 2 lyzicami celozrnej muky/
1/4 drozdia
1 PL cukru
15O ml tepleho mlieka
18O ml teplej vody
2 PL oleja
2 CL soli
1 alebo 2 uvarene postruhane zemiaky
1 PL ocot
1 PL melty
prisady - sezam, rasca, slnecnicove semiacka,...
POSTUP PŘÍPRAVY
postup pripravy je klasicky ako pri peceni chleba
chlebik je vyborny a nam velmi chuti