Jahodová pena



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300g jahod * 2 žltky * 3 lyžice cukru * 250 g tvarohu * 1 šlahačka * Dr.Oetker želatinovy stužovač za studena *kúsky jahod + mäty na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

neviem,ci sa tu uz nahodou nejaky podobny receptik nenachadza,ale aj keby ano,urcite stoji za to ho aspon pripomenut..je to vyborny lahucky dezertik,a kedze sa nam zacina sezona jahod,snad niekomu pride vhod:)

umyte jahody si rozmixujeme na jemno...
a potom ich nechame na chvilu prejst varom..
medzitym si vyslahame zltky s cukrom(kdo drzi dietu,moze aj bez cukru):) do hustej peny..
a postupne do nej zamiesavame jahodove pyre,a tvaroh..
v malej miske si pripravime zelatinu podla navodu,cize cely sacok rozmiesame v 1dcl vlaznej vody,a potom rychlo zamiesame do jahodoveho kremu,mozme spolu este pomixovat... a na 10 minut odlozime do chladnicky odpocivat:)
kedze mame casu,tak si zatial vyslahame slahacku.....
ktoru po tych 10 minutach zlahka primiesame do peny..a uz len cakame,....co vam poviem je hotove utrpenie,kedze musime cakat minimalne 3 hodinky,a tie vytrvalejsie ako ja,musia cakat celu noc:):) DOBRU CHUT!