Americké plnené palacinky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 vajce
2,5 dl mlieka
hladká múka - podľa potreby
plátky šunky,
plátky syra,
sterilizované huby,
sterilizovaná kukurica,
štipka soli.
Na obalenie:
múka,
vajce,
strúhanka.
POSTUP PŘÍPRAVY
Z mlieka, vajca, soli a hladkej múky pripravte cesto, z ktorého vypražte palacinky. Na každú palacinku dajte plátok šunky, plátok syra, šampiňóny, kukuricu a zviňte. Takto pripravené palacinky obaľte v múke, vo vajci a v strúhanke a vypražte. Podávajte s americkými zemiakmi a zeleninovým šalátom.