Americké plnené palacinky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 vajce 2,5 dl mlieka hladká múka - podľa potreby plátky šunky, plátky syra, sterilizované huby, sterilizovaná kukurica, štipka soli. Na obalenie: múka, vajce, strúhanka.

POSTUP PŘÍPRAVY

Z mlieka, vajca, soli a hladkej múky pripravte cesto, z ktorého vypražte palacinky. Na každú palacinku dajte plátok šunky, plátok syra, šampiňóny, kukuricu a zviňte. Takto pripravené palacinky obaľte v múke, vo vajci a v strúhanke a vypražte. Podávajte s americkými zemiakmi a zeleninovým šalátom.