Kuracia pochúťka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2-3 ks kuracích pŕs,4 vajcia,4 lyžice hrubej múky,nadrobno pokrájaná kápia,mleté biele korenie,nadrobno pokrájaná kyslá uhorka,nastrúhaný syr,1dl mlieka,soľ,vegeta

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuracie rezne narežeme na rezne,ktoré posolíme,okoreníme a cez mikroténovú fóliu naklepeme.Formu na srnčí chrbát natrieme olejom a naklepané mäso do nej naukladáme.Celé vajcia rozšlaháme s mliekom.Pridáme hrubú múku,pokrájanú kápiu s uhorkou a nastrúhaný tvrdý syr.Ochutíme soľou,vegetou,mletým korením,spolu premiešame.Ochutenú vaječnú zmes navrstvíme na mäso a dáme asi na hodinu piecť do vyhriatej rúry.Po upečení vyklopíme a krájame na plátky.Podávame s ryžou a so zeleninovým šalátom.

Prajem dobrú chuť