Pstruh a´la Ivo
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Pstruh duhovy, sol, rasca mleta, muka, citron, olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Pstruha ulovime, vypitveme, posolime, porascujeme-aj zvnutra, obalime v muke a opecieme v oleji do zlatista a chrumkava. Pstruh je hotovy, ked ma biele oci